Le nom vient de « la gleisola ». C'était à l'origine une petite église, sise sur la colline. Le parler régional, influencé par le substrat arverne, assimila la langue du conquérant romain en pratiquant la palatalisation. Ainsi, le « gl- » devint « ly- », tel qu'on l'entend dans « Lyon ». « La Gleisola » fut transformé en « Layole ». Prononciation qui a perduré, tandis que s'est maintenue, avec la même obstination, l'orthographe étymologique.

	Chef-lieu de canton, dans le nord de l'Aveyron, Laguiole se situe entre 868 m et 1 342 m d'altitude. C'est donc une commune de moyenne montagne. Peuplée de plus de 2000 habitants au milieu du XIX°.
	Elle en compte aujourd' hui environ 1250. La cité est touristique. Elle accueille de nombreux visiteurs, aux beaux jours - mais aussi en hiver grâce à ses équipements de station de ski.

Avec ses maisons en granit aux toits pentus de lauzes, pierres plates nécessitant de solides charpentes adaptées aux rigueurs de l'hiver.

Au sommet de la colline, sur le site de l'ancien fort,  son  église Saint-Mathieu, reconstruite au XVI°, très remaniée au XVII° dans le style roman.

De l'édifice du XVI°, il ne reste que le portail de l'Annonciation, richement sculpté. A l'intérieur, des vitraux modernes dont un signé du maître verrier André Pierre, et  un "homme sauvage" portant une bourse au cou.

La remarquable croix d'angle sur le mur de l'ancien presbytère, le pont de Pigasse, sur la Selves, dit pont romain, en orgues basaltiques assemblées sans mortier.

Sans compter les environs riches en patrimoines paysagers et architecturaux, sillonnés de sentiers parcourus par les amoureux de la nature préservée et par les pélerins de Saint-Jacques.